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盘点六大最英伦风味美食,丽江闲散kill

时间:2019-10-29 05:33来源:旅游
第1天 2014-03-03 “拉”,藏语意为神,“萨”意为土地,拉萨就是神圣之地的意思。如果要追溯它的历史,应该从1350多年前开始。在那个遥远的年代,现大昭寺的周围是一片沼泽地,其

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“拉”,藏语意为神,“萨”意为土地,拉萨就是神圣之地的意思。如果要追溯它的历史,应该从1350多年前开始。在那个遥远的年代,现大昭寺的周围是一片沼泽地,其中有一个湖泊被称为“吉雪卧塘”。吐蕃王朝内乱后松赞干布即位,看中了卧塘这一带水草丰盛景色优美,隧迁都至此。

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随着文成公主被迎娶入藏,经她夜观天象日察地形之后,发现此卧塘为地形酷似罗刹女的吐蕃王国版图的心脏,依据五行相克的道理需填湖建寺才利于国土兴旺。于是在这个被视为拉萨心脏的地方,有了一座代表拉萨真正灵魂所在的大昭寺。松赞干布去世后,文成公主将小昭寺内放置的她从中原带来的释迦牟尼12岁等身佛像调换至大昭寺,从此各地善男信女不远万里朝拜,以大昭寺为中心的八角街初具雏形 ,拉萨这座名闻中外的高原古城也渐渐形成。

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提到英国的食物,最被人们津津乐道的可能就是炸鱼和薯条(Fish&Chips)。尽管褒贬不一,但既然来到了它的故乡,不试试当然会留下遗憾。就算再绅士,也要填饱肚子不是,在国人眼中的垃圾食品到了英国可是主食哦,虽然食物不够绅士了,但是可以吃得绅士嘛,弥补一下也算过去了,哈哈!

今时今日的拉萨已经可以称得上国际性都市。大街上川流不息的人群里各种肤色各种衣着各种神态的都不难见到。它的整体建筑风格仍保留了藏式白墙黑窗,家家窗台上都点缀着怒放的花朵。在最初的印象里,拉萨是个包罗万象又自然和谐的城市。

媳妇大病初愈,带来丽江散散心

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早上我迫不及待的走上旅店的天台,遥望清晨第一缕阳光下的布达拉宫,眼泪夺眶而出,我想是眼睛还没能适应高原强烈的光线而不是我脆弱的神经。

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今天我们要去排队预定次日参观布宫的门票,于是早早的出了门。从我们住的旅店走到布达拉宫并不远。清晨的拉萨是属于藏民的。布达拉宫广场前早已布满了磕长头的人们,对于他们无比的虔诚,我内心总是充满了敬仰,我想他们是幸运的也是幸福的。他们或许不知道外面的世界,几乎所有的东西正充斥着速食主义,方便快捷的交通、食物甚至感情,让人们的内心不必再有所坚持,外面的世界是个让人容易丧失勇气的世界。还好,他们依然在这里坚守。

古城下午人很少,小街道只要避开阳光,走走很舒服

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我们四人随着人流沿布宫顺时针方向走了一圈,这是拉萨著名的转经道之一。布宫的正门口对着的是一个音乐喷泉广场,宫墙四周绿柳垂荫,有各种花卉以及小小的湖,很有些宫廷御花园的味道。看到绿化这么好的景观,很难让人相信这是在海拔3600多米的青藏高原。

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顺利拿到第二天下午的预定票后我们去的下一个地方是罗布林卡,它曾是历世达赖喇嘛的夏宫。罗布林卡其实相当于北京的颐和园,是个充满休闲气息的地方。在每年的雪顿节期间会很热闹,有精彩的藏戏表演。以往每年藏历四月到九月期间,历世达赖会由布达拉宫移居罗布林卡,处理政教事物。现在这里已经演变为开放的公园博物馆。其内主要建筑有金色颇章。园内古树成荫,鲜花绽放,还有很多核桃树。我们从核桃树下走过,捡起从树上掉下来的生核桃,散发着清香。

下了飞机就出来溜达

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中午在八角街里的光明甜茶馆吃了藏面和甜茶,说实话藏面的味道实在不敢恭维,藏式甜茶还是很好喝的,很像内地不加珍珠的奶茶。藏族人很喜欢在茶馆里一起喝茶聊天,偶尔打打牌。后来认识的藏族朋友告诉我们自家里的甜茶再好喝也没有在茶馆里喝来的舒服,这是他们和家人朋友间交流感情最普通也是最喜爱的方式。坐在他们中间,迎着他们友好而好奇的目光,我立刻感受到那些粗犷外表下的温情脉脉。

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我们同行的四人中Christine对藏传佛教最了解,基本上可以给剩下的三人开个扫盲班。于是在后面的行程里,目前藏传佛教最盛行的黄教几大寺院就成为我们的重点。

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英式下午茶

说起西藏的宗教流派真的是源远流长。在佛教传入西藏之间,苯教是流传于藏区的原始宗教,它起源于今阿里地区南部,祖师称为“兴饶”,意思是巫师,地位极高。苯教信仰万物有灵。随着佛教的传入,加之受到王室压制,目前在藏区苯教的实力已明显减弱。保留至今的习惯中,它与佛教区别最大的就是转山转湖的方向为逆时针。

萌萌的正脸

提起英式下午茶,绝对是高贵和轻松自在的代名词。曼妙的红茶配上美味的甜点,下午茶的文化从维多利亚时期一直延续到现在。到伦敦来不能不尝试这贵族般的礼遇,享受这高雅和精致的慢生活。在英国,下午茶就好像是一种生活品质的代表,确实高大上哦~

藏传佛教现分为四大教派,大多形成于11世纪。

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宁玛派,祖师莲花生,是藏传佛教最早产生的教派,以密宗修习为主,主张“迷即众生,悟既圣佛”。

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英式下午茶

萨迦教,祖师昆氏家族后代昆-贡觉杰布,萨迦五祖八思巴曾被元世祖忽必烈封为国师。八思巴在藏族文字的基础上创建了蒙古文字。萨迦派与其他教派不同,准许弟子娶妻生子。它是以家族相传的方式延续,政治权力父子相传,宗教权力叔侄相传。

新败了个851.4的头,练练手

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嘎举派,分为香巴嘎举和达布嘎举,后者又分为四大支系,重视密宗学习,口耳相传。达布嘎举对藏传佛教和藏区社会影响很大,曾掌握西藏地方政权,是活佛转世制度的首创者。

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格鲁派是藏传佛教最晚形成的一个派系,创始人宗喀巴。当时萨迦政权腐败,他以重视戒律为号召,进行宗教改革从而创建严守戒律的格鲁派,并逐渐成为藏区最盛行的佛教派系。它建立了达赖班禅两大活佛转世系统。现黄教六大寺庙名声显赫,西藏有四所:甘丹寺、色拉寺、扎什伦布寺、哲蚌寺,另外两所分别是青海的塔尔寺和甘南的拉卜楞寺。

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悦然客栈,雕琢的很精致

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英式下午茶

小意境啊

牛排

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牛排是西餐当中的经典菜式,英国人对牛排的喜好和痴迷可以追溯到两百多年前。英国最有名的牛排当数英国最古老的肉牛品种之一的安格斯牛。这种牛肌肉结实,制作的牛排肌理紧致低脂多汁,甘甜醇美又富嚼感。最常见的的部位有Fillet、Ribeye、Sirloin、T-Bone等。

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住在怡然精品客栈,店家的狗狗Sindy一直粘着你让你陪着玩儿

牛排

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牛排

快出发吧

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牛排

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妈妈最爱的花儿

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英式早餐

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英国人认为早餐是一天中最重要的一顿饭,代表了英国独特生活方式。一份英式早餐包括燕麦粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黄豆、熏培根和烤香肠等。英式早餐中,就鸡蛋通常就有煎蛋,炒蛋,连壳煮和去壳煮四种烹调方法。英式早餐通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及涂抹过黄油的烤面包片一同食用。

每个小时都可以跟随导游游览全部,票从携程定比现场卖散票的还便宜,里面挺幽静的,比故宫好多了

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英式早餐

老婆的风格越来越走知性加森了

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英式早餐

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尝试日系风

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英式早餐

阳光很好

爱尔兰牛肉

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它是爱尔兰的一道传统菜。你如果喜欢可以在这道炖菜里加上各种时蔬,比如胡萝卜,白萝卜,蘑菇等等,有时候一点小小的创意,会给你的菜式带来意想不到的效果。这道爱尔兰炖牛肉的小秘密就是啤酒的使用,传统的做法是用爱尔兰的黑啤来炖煮牛肉,比如Guinness。当然如果实在找不到黑啤,其他啤酒也可以代替。

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精细的雕琢

爱尔兰牛肉

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爱尔兰牛肉

阳光真好,就是紫外线有点伤

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爱尔兰牛肉

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鳗鱼冻

大朵的云落在对面的山上

鳗鱼冻(Jelliedeels)是东伦敦的一种传统小吃,做法是把新鲜鳗鱼加上醋和香料水煮之后,放置冷却会自然形成凝胶状。鳗鱼冻看起来样子好像不怎么样,但伦敦人却很喜欢它。虽然鳗鱼冻的确有种不一样的风味,但可能不适合国人的口味,尝试请慎重。

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